寧瀾拿了一個脆生生的梨嚼著，遠遠地看羅嘉和寧林二人忙活。
他二人在作坊門口擺了一張桌子，桌子旁邊幾簍剛摘下的梨子，一人負責秤重，一人負責收錢。桌子前面排了很長的隊。
寧瀾的梨子價格定的公道，買的多了還會饒上幾個，因此很少有人張口還價，一長隊人有序的往前走著，三三兩兩聊著天，就不覺得枯燥了。
「方嫂子，又來買梨啊！」
「哎，我家那個在山上幹活，給他送過去幾個。」
「哎呦，真會心疼人，我們這老夫老妻的可就比不上嘍！」
不只梨子大豐收，荷塘中的藕和蓮子也可以收了。
蓮子量少，寧瀾都自己留著了。把蓮子煮熟剝去外皮，去掉苦心，拌上薄荷霜，裹一層白糖，微火烘乾後了裝到小罐子裡，平時當小零嘴拈著吃。
藕則是做成藕粉送去給糖水鋪子，藕清洗乾淨，去掉外皮，切成小塊，加水在小石磨里磨成漿，用紗布濾出藕水，藕渣再加水多洗幾遍，儘量把藕粉濾乾淨，免得浪費。
濾出的藕水靜置一夜，次日把上層清水倒掉，沉澱在下面的就是藕粉，刮出來曬乾，密封存貯就可以了。
藕粉不只可以做糕點，也可以加上烘炒的芝麻、乾果和各色果脯沖泡著當早餐或下午茶來吃。
至於荷塘中的魚苗，得一到三年才能長成，還不到打撈的時候，偶爾運氣來了撈出一條野生的大魚就拿來燉火鍋吃。
一場秋雨一場寒涼，這時最適合拿魚骨熬出一鍋高湯，加新鮮菊花燜煮片刻，再扔裡面幾顆枸杞，做一個菊花魚暖鍋。
奶白的高湯上面飄著黃色的花瓣和紅色的果子，這樣一個鍋子光看著就不覺冷了。
菊花暖鍋，最適合涮魚肉，把魚肉切成薄片，再備上豆腐、藕渣丸子及各色新鮮蔬菜就足夠了。
鍋中咕嘟咕嘟地冒著泡，寧瀾給寧磊夾過去一片魚肉，「過兩日我和知禮去趟青州府，若有人來找，你幫我掩護一下。」
寧磊點頭，「哥哥放心去吧，若有人來找，我就說哥哥身體不適，不便見人。」
寧瀾在家中待的憋悶，張九如來的信都被翻爛了，因此便想同知禮羅嘉他們一起去青州府送秋梨膏和梨子，反正幾天就回來了，權當出去透透氣。
到底不好太張揚，幾人駕著車抹黑出發了，寧瀾還喬裝打扮了一番，避免被人發現。
去青州的路知禮已經走的很熟悉了，閉著眼都能到。尤其拉著一車梨子，他帶的路都是很平緩的，免了許多磕碰。
到了青州之後寧瀾徑直去了瀾清別院，知禮他們則往阿北路其那邊，順帶給小滿送信。