「母親,你的脖子現在好點了嗎?」喬里一邊洗鐵鍋,一邊對希爾問道。
昨天他回家的時候,發現母親希爾的脖子落枕了,當下就用熱毛巾外敷的方法,給希爾熱敷脖子,然後又給她按了按相關的穴道,這樣可以促進局部組織的血液循環,及時緩解落枕引起的不適。
「已經好得差不多了。」希爾輕輕地動了動脖子,表示自己的脖子已經好很多了,「對了,海德里下午送了很多麥殼過來,說是你讓他送來的,喬里,你要這麼多蕎麥殼做什麼?」
「那些蕎麥殼是給你用的。」海德里就是村莊的磨粉師,整個村莊就數他那裡擁有的麥殼最多,喬里在希爾落枕之後,就尋思著要給她弄一個蕎麥枕頭,家裡人現在睡的枕頭基本上都是拿乾草隨便墊墊而已,乾草睡久了,難免會壓扁,然後火炕又這麼硬,脖子睡久了就會血液不循環,出現落枕情況也不奇怪。
「給我用的?」希爾好奇地問:「怎麼用?」
「你拿塊大一點的布料把那些蕎麥殼縫進去,把它做成枕頭,蕎麥枕頭不像乾草那樣容易睡扁,你以後睡在蕎麥枕頭上面,就不會把脖子睡歪了。」除了這個原因,蕎麥枕頭還有活血通脈、鎮靜安神等作用,睡蕎麥枕頭可以起到聞香療病的效果。
希爾只知道羊毛枕頭、木枕頭和乾草枕頭,但是蕎麥枕頭,她是從來沒有聽說過,不過既然這是喬里說的,肯定不會有錯,當下就決定明天開始縫枕頭,反正家裡現在也不缺做枕頭的布料。
這邊喬里煎好雞蛋之後,就讓珍妮把洗好的薺菜切好,混在一起做餃子餡,裡面還加了一些精鹽,然後喬里擀餃子皮,希爾和珍妮就一起負責包餃子,家裡現在也是時不時的吃一頓餃子,她們包餃子的手藝也練得很不錯了。
等把餃子煮好,父親奧爾和埃妮奧也回來了。
「父親,我們今晚吃野菜雞蛋餃子。」珍妮把洗乾淨的碗勺放在桌子上,笑著對回家的父親和哥哥說道。
「好,那我們要吃多一點了。」埃尼奧笑著洗乾淨手,其實一人也就能分到一碗水餃,也就七、八個餃子左右,只不過餃子是用麵粉做的,不管裡面包了什麼餡料,味道都不會太差,更別說這些餃子還是喬里有份包的,眾所周知,喬里提議做的飯菜,就沒有味道不好的。
希爾分好了餃子,大家都迫不及待地拿了屬於自己的那份餃子,用勺子舀了一個餃子,送到嘴裡嘗了嘗味道。
不同於以前做的捲心菜餃子、熊蔥雞蛋餃子、雞肉餃子,現在嘴裡的薺菜雞蛋餃子帶著一種與眾不同的香味。
它把薺菜的鮮香、雞蛋的蛋香和麵粉的麥香融合在一起,帶給他們一種全新的味感。卡倫一家都不知道怎麼形容這種餃子的味道才行,只能巴巴說一句好吃、美味來對此表示讚嘆。