葡萄的香氣，瞬間充斥他的口腔。
洛聞川：！！
這白葡萄酒，並非青梅酒那樣濃稠的口感，味道也並沒有那麼濃郁，而是清淡的，但這一點都沒有影響它的美味。
酒液順滑，不帶半點乾澀味道，葡萄本身清新自然的甘甜與恰到好處的酸味融合。
不會像一些白葡萄酒那樣，酸得像是一把尖刀刺入口腔當中，但也一點都不覺得寡淡。葡萄特有的清香氣味順著口腔飄散，閉上眼，仿佛能看到盛夏陽光下，葡萄藤上，水靈靈的綠色葡萄。
洛聞川原本認為，裴宴選擇白葡萄酒是吃力不討好。
她很難搞出85分以上的酒——但現在一看，這酒何止85分？洛聞川甚至覺得，這白葡萄酒的味道，完全不輸給那些動輒大幾百上千的國際名牌出品。
他簡直難以掩飾眼中震驚，深深看裴宴一眼。
這就是天賦嗎？
這就是天賦吧。
洛聞川是眼睜睜看著，她從最開始的每罈子都是廢品，一直進步到現在做出第一批酒就極其優越。
他想，裴宴或許從生下來，就是該吃餐飲這碗飯的。
不由覺得之前懷疑她的自己有點愚蠢。
也是，裴宴哪一次沒給過他驚喜？
洛聞川豎起大拇指，不吝誇讚道：「這酒真的絕了！」
裴宴也露出一個淺淡笑容，雖說本身就比較有信心，但是這葡萄酒的品質也確實是給了她一個驚喜：「現在青梅酒的熱度還沒下去，正好趁熱打鐵，推出白葡萄酒。」
洛聞川想到什麼：「不過，現在這三種套餐，好像都跟白葡萄酒不配？」
洛雪笙的要求，只要能推出第二種品質高的酒，然後瓶裝零售量達標就行。
不過洛聞川能看出，裴宴的重心，一直是小飯館本身。
何況白葡萄酒用以佐餐的情形更多，如果無法跟菜餚相配，想來銷售量也會受到影響。
紅酒配紅肉，白酒配白肉，白葡萄酒最配的，是海河鮮以及雞肉，跟現在三種套餐全然不搭。
裴宴神秘一笑：「這個，我早有想法。」
第二天一早，裴宴就去了農貿市場。
農貿市場有一片專門的水產區，大清早，還沒來得及產生多少臭魚爛蝦，空氣中只有種淡淡的腥味。
她人長得好，天天都來農貿市場，就連水產區這頭都有不少攤販認識她。
看到她就喊她：「裴小老闆，今天要進什麼？」
裴宴：「螃蟹。」
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