衛蔚舉手道:「貼個標籤怎麼樣?如果是已經調味過的,就貼上標籤,那種比較好撕下來的。」
楊陽無語道:「鍋可是熱騰騰的東西,貼上標籤,不就被燒化了嗎?」
「也是哦。」
裴宴卻靈光一現:「標籤不行,金屬的東西應該可以。比如說能夾在鍋把上的夾子之類。」
回頭看向呂經理:「麻煩你去調查一下有沒有類似的東西,可以嗎?」
呂經理自然點頭。
「今天雖說效率還不夠高,不過至少客人對味道的評價很好。」裴宴打量一下後廚班子的神色,這話一出,本來因為評分不夠高,有些消沉的大家,明顯臉色好看許多。
「今天只是第一天而已,我們是幾乎嶄新的班子,本就需要磨合。之後還有兩天。希望大家都繼續努力。」
「當然了,裴廚!」
「fight!」
呂經理看著眼前這一幕,心裡卻更多權衡。
他今天招待了那幾個高管股東,雖說對具體還不大了解,但隱約嗅到了一些裴宴跟原本的板上釘釘的未來掌門人沈恆之間的火藥味。
本來心中還有些惶恐不安,但現在卻突然平靜下來。
他直覺,裴宴或許是個比沈恆,更值得追隨的人。
第94章
呂經理在成為南金玉大堂經理之前, 曾是沈家旗下中端餐飲線的一個中層管理。
當時因為一些業務,曾跟沈恆有過接觸。
他本身是標準「人精」,很有套看人的本事。
幾次接觸下來,就發覺沈恆雖說還算有些本事, 然而眼高於頂, 恃才傲物, 分明野心極大,能力卻遠配不上野心。
本來,沈恆若是只守著沈家家業, 穩中求勝,倒是能將沈家發展得不錯。
然而他這性子, 斷然是不肯甘於現狀的, 做的決策, 大多有些冒進。因為最終結果還算不錯,上頭那些股東包括沈老爺子或許看不出什麼,但呂經理卻知道,當時為了完成這決策,不捅出簍子, 他們下面人有多麼苦不堪言。
他推己及人,猜測沈老爺子分權這幾年,總公司那些高管,也沒少被沈恆折騰。
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