包沁剛剛沒仔細看菜單,現在卻苦了臉。
怎麼辦,她可不愛吃筍啊!她媽媽和食堂做的竹筍,都十分生澀,一點都不好吃。
只是點都點了,也不好退。
算了算了,其他還有好幾道菜呢。
包沁自我安慰著,沒一會,菜就都上來。
她原本打定主意繞過兩道有竹筍的菜,結果菜真上來了,卻一下子被中箭黑色砂鍋裝著的冬筍老鴨湯吸引。
這湯,是用肥嫩的老鴨和酸蘿蔔、竹蓀一塊兒燉的,面上浮著一層薄薄的油,卻不顯得油膩,只覺得誘人。
包沁感覺自己好像進入了什麼時間裂縫——上一秒,菜才上來,下一秒,她面前就出現了一碗自己盛好的老鴨湯。
她咽了口口水,拿起勺子。
第一口下去,包沁瞪大眼。
鴨湯這玩意,是所有肉湯里最容易膩的。但這老鴨湯里的冬筍和酸蘿蔔,卻完美中和了鴨子的油膩,只覺得鮮美又溫潤。
包沁一口氣喝了半碗湯,看著湯裏白嫩的冬筍,咽了口口水,咬下去。
「啪擦」。
鮮嫩的冬筍在口中斷開,溢出湯汁。這筍半點不像包沁印象中的那樣生澀,反倒鮮美無比。
這筍也太好吃了!
跟這個筍比起來,她之前吃的都是什麼呀!
包沁眼含淚水吃了七八塊冬筍,又試著軟爛的鴨肉和脆爽的冬筍酸蘿蔔一起吃下去,這更是一加一加一大於三的滋味。
包麗的女兒,包沁的小侄女都看笑了:「小姑,你也吃點別的呀!」
包沁別的啥也不想吃,她只想吃筍。
對,還有筍乾面!
這筍乾面,是在基礎的陽春麵上,加了紅燒筍乾的澆頭。紅燒筍乾跟冬筍塊的口感截然不同,十分有韌性,紅燒的味道濃郁,一根筍乾簡直能下去半碗面。
包沁拿這兩樣填報了一般肚子,若非還記得給其他人留,只想接著吃下去。
這時候,才想起來去吃其他菜。
結果一口下去就後悔:「怎麼其他也這麼好吃!!特別是這個小羊排,也太好吃了吧!!」
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