儘管相比起洛聞川白宜年那幾個,這位跟小裴總似乎沒太多明面上交集,但這等身份,加上大家都暗中圍觀過的「帥得慘絕人寰」的臉,哪怕是最護短的員工也不得不承認,恐怕沒有比這位更跟他們小裴總相配的了。
半個月的時間,大傢伙也八卦得差不多了。
等三月下旬就掉了頭,跟上美食圈的腳步,開始討論即將到來的梅林頒獎儀式和世界廚師聯合大賽。
前者跟他們南金玉切身相關,北金玉沒了沈恆,今年掉星是板上釘釘的事。
他們南金玉的壓力不可謂不大,必須得保住梅林三星才行。
南金玉後廚班子集體意識很強,一直到三月下旬,怎麼看梅林評審團都已經評完了,才開始考慮大賽的事。
後廚班子在裴宴手下鍛鍊兩年多,廚藝都有長足進步。
像是胡叔葉林他們二廚,現在都有接近普通梅林三星大廚的實力。
而衛蔚這樣有天賦的幫廚,雖說還沒正式升上二廚,但其實也差不多。
大賽的事,胡叔自認年紀大了,不願折騰。
但葉林衛蔚幾個年輕人都躍躍欲試。
裴宴進去的時候就聽衛蔚道:「馬上就結束報名了,要不,我們都去試試海選唄?」
旁邊一幫廚猶豫:「海選只有前三才能進入小組賽,燕京區高手不少,肯定進不了小組賽。」
衛蔚說:「就去試試嘛,說不定撿了漏呢?我們跟裴廚不一樣,哪怕進不了小組賽,拿到海選好名次,對我們來說也是臉上有光的。」
胡叔點頭道:「年輕人,多見見市面也不錯,海選有好些天,仔細排一下,是能錯開班的。」
裴宴準備參加大賽的事,並沒有瞞著後廚班子。
後廚班子也覺得理所當然——裴廚這麼牛,不參加才是浪費呢。
衛蔚遠遠看到裴宴,揮手:「裴廚,您怎麼看?」
裴宴琢磨了一下,到底是五年一次的機會,她當然是支持的。
眼看葉林衛蔚甚至是楊陽都有些躍躍欲試,她想了想說:「大賽五年一屆,機不可失,你們想去的都去報名,之後統計一下,給你們增加休假練習。」
南金玉前段時間新招了幾個幫廚,增加休假也不礙事。
衛蔚歡呼一聲,立刻打開手機準備網上報名。
楊陽葉林也都打開手機,幾個實力不錯的幫廚同樣。
對於幫廚來說,參賽的壓力反而是最小的。
能拿到好名次最好,拿不到的話,總歸是幫廚,也不會有人在意。
唯獨邵清和單手插兜,另一隻手在翻剛出來的春季限定菜譜。