裴宴走過去:「你不準備去?」
邵清和的一頭金髮被整齊束在廚師帽里,幾年過去,面貌比初見的時候成熟不少。
耳邊的耳釘閃閃發亮,他似乎有些煩躁,只是盡力按耐著:「如果參賽,邵家那群人多半會來找麻煩。」
這幾年下來,邵清和身上那種仿佛周圍都是蠢貨的睥睨感幾乎消失,人沉穩許多。
也就是提起邵家的時候,臉上會露出當初那個壞脾氣少年人的樣子。
大賽嚴格,邵家人找麻煩,倒不會對結果造成影響。
只是蒼蠅多了到底煩人,這兩年顧忌裴宴,邵家人不怎麼來找他麻煩,若非必要,邵清和不想打破這種寧靜。
邵清和撓了撓頭髮,抬眼,卻對上裴宴平和視線。
裴宴道:「你這樣子,倒是讓我想起剛認識你的時候。」
邵清和微怔。
裴宴擺擺手,似乎並不準備多解釋,只說:「你再多考慮考慮吧。」
邵清和的事,裴宴只是點了點,更多的,先看他自己能不能想通。
她自己到底也有不少事要忙——除去更緊迫的大賽準備,曹靖那邊消息傳過來,糕點鋪的兩家分店和中央工廠都裝潢完畢了。
梅林頒獎儀式在即,南金玉這會熱度不低。
裴宴琢磨著這回只是留星,頒獎前後熱度變化不大,乾脆趁熱打鐵,直接投入使用。
雷店長這一年間將南金玉糕點鋪管理得極好,裴宴直接給她升了職,成為總管三家店的「雷經理」。
雷經理一個幹練的中年女人,當時幾乎是從辦公室飄出去的,心裡不住慶幸,幸虧當初跳槽過來南金玉糕點鋪。
前途一片光明,她像是打了三斤雞血,新上任就將前期預熱和分店管理弄得井井有條。
分店的預熱提前許久就已經開始,燕京三家金玉樓雖都在熱鬧位置,其實地理距離並不近。
兩家分店一開,無論是自己購買還是通過外賣,能便宜買到新鮮熱乎南金玉糕點的人更多,自然受到熱烈歡迎。
店裡新鮮買的肯定是最好吃的,網購到底會損耗部分口感,正因此,糕點鋪實體店才一向火爆。
當然,對此裴宴也有對策,網購比實體店稍微便宜些。
原本店鋪直接供貨自不必說,現在中央工廠大部分工序也是手工,裴宴也專門針對機器步驟改變部分配方細節,最終成品雖說不能跟純手工一模一樣,但也能還原百分之九十五以上,照樣比市面上其他好吃一大截。
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