[主線任務十一：新店之星］
[你的高級餐廳即將進行開業前的試營業，雖說沒有專業人士來進行品鑑，但試營業的風評，會成為他人對您餐廳的第一印象——它比你想像的還要重要。]
[請宿主努力提高試營業風評，至少要獲得所有客人中三分之二的5分評價（未完成）]
[任務獎勵：①聲望值2~5；②食材檢索券X2或二星商城兌換券（隨機）]
系統的話，向來有道理。
綜合一下系統和李副總的說法……這試營業，必須得搞好才行。
定下試營業時間，緊迫感一下子就上來。
裴宴深呼吸一下，讓自己冷靜下來，開始一項項檢查事前準備。
餐廳開業前的事先準備，除去裝修，便是菜品和員工兩項。
裝修這段時間中，裴宴斟酌了十幾遍菜品，最終定好了菜單。
一共四個經典套餐，一個當季特色套餐，分別搭配青梅酒喝白葡萄酒兩種酒水。
這些菜色里，百分之七十，都是原本南金玉就有的菜色。
而剩下百分之三十，便需要廚師們格外學習了。
裴宴翻看沈老爺子助理送來的資料。
雖說裴珠空下來，便會去看看兩位老人家，不過裴宴自己有不少事要忙，加上本身也不是熱切性格，雖說向婉經常讓裴珠叫她去吃飯，但只去了沈家大宅一回。
沈老爺子這便宜外公，表面對她沒向婉那麼熱情，不過私下裡，卻讓助理給她送了不少資料。
現在裴宴翻著的，就是南金玉員工的資料。
因為北金玉本身的員工班子就很完善，沈老爺子二徒弟轉去北金玉後，只帶走了兩個做二廚的徒弟，剩下的所有員工還是保持原樣——大堂經理一人，採購員兩人，收銀兩人，服務員十四人，清潔工三人，財務部和營銷策劃部各三人。
除去大堂經理的資料，仔細研究了下，其他都是一掃而過。
著重看的，還是後廚情況。
二廚兩人，幫廚六人，出菜二人，洗碗工三人。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>： ||