五天前,周一,裴宴真趁著工作日客人沒那麼多,抽空烤這周的贈品小零嘴,忽然聽到系統提示音。
她當時手一抖,差點把一盤子米花糖撒了,打開面板一看,是個支線任務。
[支線任務3:年節回饋活動]
[還有一個多月,要迎來新的一年。南金玉開業至今已滿一整年,是時候回饋一下老食客,提升老食客粘性了!]
[請宿主在元旦前三周以及春節期間,舉辦「年節回饋活動」,藉此獲得食客滿意度、提高老食客粘性吧!(評判標準:食客對此活動滿意度達到90以上,且老食客粘性增加10%)]
[任務獎勵:商城一折~九折隨機折扣券X1(可疊加使用)]
裴宴去年過年的時候也曾考慮過要不要搞活動,不過那時候南金玉才開業沒多久,她自己放假的時間都沒有,實在是沒功夫搞些有的沒的。今年下半年倒是逐漸空一些了,她本就琢磨著要不要搞個活動,奈何想起來的時候中秋都過去了,再後面壓根就沒什麼節日。
現在倒是正好。
做支線任務,還能換個打折券。
至於這個時間……雖說提前三周就開始搞有點早,不過很多商場為了促銷,十二月初就掛上聖誕裝飾了,早歸早,也不算過於誇張。
眼看已經十一月底,裴宴立刻叫上呂經理和營銷策劃部,商量這個年節回饋活動怎麼搞。
「年節回饋?」一個員工琢磨了下,「是要搞打折麼?」
小葉道:「你見哪個高級餐廳會搞打折的?這不是自降身價。回饋頂多也就是送點禮品、贈品的。有些餐廳會直接送本來就有的菜,有些則會送新的,大多是飲料點心。小裴總,我覺得後者更加顯得有誠意點。」
裴宴點頭,確實是這樣。
營銷策劃部的三個員工聞言,立刻頭腦風暴起來:「點心,什麼樣的點心?」
「既然跟過年相關——臘八粥?湯圓?餃子?」
「餃子是哪門子的點心?至於臘八粥和湯圓,這倆一個只有臘八能喝,另一個只有元宵能吃,限制也太厲害了。」
「既然如此,京八件怎麼樣?」
最後一句話是呂經理說的。
呂經理是老燕京人,年節和點心這倆詞放一塊,滿腦子都是京八件。
所謂京八件,就是八樣帶餡糕點,一般主料是豆沙、棗泥、山楂之類。
裴宴琢磨了下:「京八件,大部分燕京人還是習慣去老字號買,不過……這倒是個好想法。」
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